食品没过保质期发霉了怎么办

食品保质期内发霉，可要求赔偿。依据《食品安全法》，保质期内食品应安全可食用，发霉属质量问题，商家需按货值十倍赔偿。不及时处理，可能导致消费者健康受损，商家信誉下降。
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食品发霉，要求赔偿。操作如下：1. 保留发霉食品及购买凭证；2. 与商家协商，要求按货值十倍赔偿；3. 协商无果，向消协投诉或提起诉讼；4. 准备证据，包括食品照片、购买记录等，以便维权。
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食品发霉常见处理为协商或诉讼。先与商家协商，要求退货并赔偿；协商不成，可收集证据向法院提起诉讼，维护合法权益。选择方式需根据具体情况和证据充足度决定。