火锅店应承担赔偿责任。依据《民法典》，服务员执行工作任务致损，由火锅店担责。不及时处理可能导致伤势恶化，增加赔偿金额及法律风险。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫火锅店应赔偿。处理方式：1. 轻微烫伤，与火锅店协商医疗费等赔偿；2. 协商不成或伤势重，收集证据，如医疗记录、监控等；3. 咨询律师，准备诉讼材料，提起诉讼。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫常见处理方式为协商赔偿或诉讼。若伤势轻微，建议协商；若协商无果或伤势严重，应选择诉讼以维护权益。
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